月曜日, 2月 18, 2008
みなさま、ありがとうございました！！
参加者はなんと、40人超え！ みなさん、バレンタインなのに、、ありがとう〜〜
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まず、当日はPeople Treeの小野さんより、
フェアトレードとチョコレートについての
お話を頂きました。
ありがとうございます！
フェアトレード・チョコって、とっても心のこもったものなんですね！
小野さんより、バレンタインデーということで、
みなさんチョコレートを一粒ずつ頂きました。
チョコレートの販売も！ おいしいチョコレートとドライフルーツがたくさん！
ハート型のチョコは、きび砂糖の甘みがとってもおいしい、
チョコレートでした！
また、チョコレボ実行委員会の大谷さんにもおいで頂き、お話頂きました！
さまざまなイベントや出店などで、活躍されているチョコレボさん、
お忙しいところありがとうございました！
写真は、今年新発売のチョコレボ・オリジナルチョコレートです。
ミニイベントの後は、green drinks tokyo vol.5へ突入！
今回のお料理は、シェフ特製の、オール・フェアトレード・チョコレートメニューでした！
一部ご紹介しますと…
●チキンのソテー 赤みそチョコソースがけ
シェフ、こんがり焼いています。
グリルした鶏に、砕いたチョコレートをぱらぱらっと…
そして、あっつあつの赤みそチョコソースをかける！ おいしそ～！
というか、めっちゃくちゃおいしかったです！
●パスタ 牛肉とたまねぎのボロネーゼカカオ風味
濃い味とおいしい香りで、胃がキューとなります！
そしてデザートは…（おいしくて写すのを失念！ すみません）
日本酒「鯨波」が隠し味の、フェアトレード・チョコ・ガナッシュ！
とっても冷たくって、トロトロ～っとして、みんな、ココアパウダーで
口の周りがまっ茶色になりました！
そして、突如登場した「ほら貝」。
参加していただいた方のなかに、「ほら貝検定」を
日本で4番目に取得された方がいらっしゃってまして、
チョコを食べながら、ほら貝の音を聞く、
不思議＆リッチなgreen drinksとなりました！
火曜日, 1月 15, 2008
初めて投稿します。greenzスタッフのペロです。あぁ…緊張するよ…。
先日、1月10日に、4回目のgreen drinks tokyoが行われました。
今年一回目のgreen drinksは、ほっかほかにあったまりたい！という
意向により、海鮮＋オーガニック野菜鍋！ になりました！
いつもお世話になっている敏腕シェフ、まさるさんの特製です！
おいしいだし＋オリジナルポン酢で、あっつあつを頂きました。
煮えてます。
19時からは、green drinks tokyo恒例の、ミニイベント。
今回は、日本エコビレッジ推進プロジェクトさんより、
日本のエコビレッジについてのお話をお伺いしました…。
とか書いておりますが、ふつつかながら、
私が報告させて頂きました。
みなさん真剣に聞いていただいて、ありがとうございます！
今回は、開発中のエコビレッジの例として、奥多摩に広大なエコビレッジを
作っていこうとしている、住田さんにもおいでいただき、お話いただきました！
（左から2番目の方です…）
さまざまな話に花が咲いています。
鍋にだしを足しながらなぜか盛り上がるgreenzスタッフたち…。
鍋のシメには、シソの実を散らした雑炊！
今まで入れた海鮮のだしが、たっぷりしみて、あとくちもさっぱり！
おいしく、楽しいgreen新年会でした！
次回のgreen drinksは、なんと、2/14！
バレンタインデーなのです！
おひとりでいらっしゃって、
さらなるネットワークを広げていくのも楽しいものですが、
カップルでいらっしゃったり、意中の彼女を誘っていらっしゃっても、
もちろんOK！
ステキなバレンタインデーになるよう、スタッフ一同がんばります！
詳しい情報は、こちらをご覧くださいませ！ 随時更新します！
金曜日, 12月 14, 2007
greenzがオーガナイズする月イチ恒例のグリーンな呑み会がgreen drinks。昨晩のvol.3では、師走＆忘年会シーズンの中、またまた30名を越える方々が集結、そこかしこでグリーン談義に花が咲いてましたね！「世界中のGreen Drinksで、新しい出会い、新しい仕事、新しい友人、新しい商談、そしてさまざまな奇跡が起きています」とgreen drinksのウェブサイトにあるようですが、「こんないい出会いがあったよ！」とフィードバックいただけるのが、何よりの喜びだったりしてます。写真はこちらに
今回は会のまくらに、国際交流クルーズピースボートの遠藤さんによるプレゼンテーションからスタート。ソファやバランスボールでリラックスしながら、船上プログラムや物資の支援など、ピースボートの知ってるようで知らない活動について耳を傾ける。元々マスメディアの情報って本当に正しいの？という疑問から始まったという世界クルーズ。だからこそ、たくさん伝えるべきコンテンツがあるはずなので、これからピースボート×greenzで、世界各地のフレッシュな情報を紹介していきたいね！と、盛り上がりました。
そして、20:00から呑み放題がスタート。前回は自己紹介タイムを設けましたが、今回はゆったりまったりな会になりました。天才的シェフPRECOOKまさる氏の料理は今夜もみんなを幸せに。ビジタリアンの方も多かったので、料理は急遽ベジメニューとなり、品目は「春菊のクリスマスサラダ」「岩手産天然きのこアミタケのパスタ」「こんにゃくのフライ」「ノーワックスみかんを使った季節のフルーツ」＋最後にガッツリな方向けに「チキンのグリル バラの香り」というメニュー。特にこんにゃくが炸裂大評判！＆デザートの「MOFFLE」もやばかった！！
今回は香港から日本のエコ事情について取材が入ったりしましたが、ひとりでお越しの方も多くて、常連組と初めて組が相まって、”ふらっと寄れる感”が出てきた気もしてます。また次が楽しみです！
というわけで次回は年明け、1/10（木）を予定しています。毎回手探りですが、よりよい会にしていきたいと思っています！マイ箸、マイボトルご持参で、ぜひ次回お越しください！！みなさんにお会いできるのを楽しみにしています。どうぞ、よろしくお願いします！
火曜日, 10月 30, 2007
大好評だったgreen drinks tokyo vol1。お約束通り、毎月開催ってことで、第2回目は11月8日に開催します。詳細はこちらからどうぞ。飛び入り参加も大歓迎ですのでおいしいオーガニックご飯を食べに遊びにきてください。
さて、話す内容は、主に
- 超エコスゴイイベント カリフォルニアにて行われたBioneers 2007レポート！
- greenz.jp英語版ローンチ！のお知らせ
- greenz.jpコミュニティへのお誘い
ですが、上記に加えて、Bioneersを終えて、かなり刺激を受けて（＆あまりに感動して）、日本を変え、世界を変えるためにgreenzとしてできること、やるべきことがたくさーん見えてきたので、ミッションステートメントやアイデンティティを再確認しながら、新たな事業計画や戦略をたてはじめた。そのブレンストをアメリカにいる間からやっているのだが、その途中経過をちらっとシェアしましょう。なぐり書きなので読めないと思いますが（わざと読めないようにしてます。笑）、詳細はgreen drinks vol 2で発表しますのでお楽しみに！
ちなみに、日本で開催されていると思われるgreen drinksは、２つある。ひとつは、greenz主催によるもの。で、もうひうとつは、green drinksオフィシャルウェブサイトのJAPANのところに登録されている正式オーガナイザーのgreen drinks tokyo、こっちが先に設立されているようだが、あまり活動していないようなので、試しに連絡をとってみたところ、オーガナイザーのKevinから返事がきた！それによると、Kevinは、数年前東京から長野に拠点を移し、One Life Japanという組織をパートナーである友絵さんと立ち上げ、農業体験、古民家再生プロジェクト、コミュニティ支援、ハイキング、自転車ツアーなどを通して日本の美しい自然と伝統文化をつたえる活動をインターナショナルにおこなっている。なので、green drinks tokyoは、活動の継続が困難なため、休止中とのこと。でも、未だにKevinのもとには問い合わせがあるようなので、今後はそれをgreenzで引継ぎ、green drinks tokyoの正式オーガナイザーは、greenz となりました。将来的には、外国人も参加してくれるようなソーシャルな呑み会＆英会話サロンみたいになったらいいですねー。
余談ですが、Kevinのパートナーの友絵さんのプロフィールを読んでいたら、なんと！同じ会社で働いていて、しかも私も2年間在籍した次世代リーダーを育成する「リーダーシップ開発プログラム」に参加していたこともわかった！会社を辞めるとき、「もったいない」だの、「そんな金にもならない世界へよくいくね・・・」だの言われたこともあったけど、利益追従と勝ち続けることが最重要視される競争の激しいビジネスの世界と、あの超ハードなトレーニングを経験したから、違う世界を見てみたいと思って、こっちの世界へなんとなく導かれるままにやってきた。勝手な想像だが、友絵さんもきっと同じような想いで、何かに気付いたから、大都会の大企業で働くより、長野でのスローライフを選んだんだろうな。もしかしたらどこかで会ってるかもしれないけど、お会いしたいなー。それにしても、世界はせまい。
土曜日, 9月 29, 2007
お待たせしました！greenz.jpは2007年9月27日にリニューアルしました。27日はオープニングパーティを兼ねてgreen drinks 東京を開催。手狭な場所ながら40名強の方にお越しいただき、温かいお言葉をたくさん頂戴しました。本当にありがとうございます！
みなさまのご協力あってのgreenz、いろんな立場の方が前向きに関わっていけるようなプラットフォームとしてのメディアを目指して、引き続き全力でやってゆきたいと思います。今後ともどうぞ、よろしくお願いいたします。パーティでプレゼンさせていただいたことを、「greenzの使い方」というページにまとめてます。もうしばらくお待ちください。
greenzチーム（左から：ペロ、広美、まさる君（本日のシェフ）、Yosh、菜央
また、さっそく様々なブログで取り上げていただいたようです。ありがとうございます！様々なご意見を頂戴しながら、ワクワクするメディアって何だろう？と一生懸命考えてゆきたいですね。以下、一部ですがご紹介いたします。みなさんありがとうございました！！
greenz.jp Renewal!
※デザイン＆コーディングをご担当いただいたveryroll長谷川さんです。本当にありがとうございました！一緒につくるのが本当に充実した時間でした！引き続きよろしくお願いいたします。
エコスゴすぎる！新生「greenz.jp」
※チョコレボつながりecogrooveの丸原さん。パーティご参加ありがとうございます！ぜひ近々打ち合わせさせてください！
カーボンオフセットってどうなの？？
※ご指摘ありがとうございます！現在greenz.jpではカーボンオフセットジャパンから排出権の購入を検討中です。資金源は広告収入やgreenz以外のプロジェクトからの収益を充てる予定です。オフセットがはじまったらサイト上でご報告しますので、どうぞよろしくおねがいいたします！
greenz.jpがリニューアル：カーボンニュートラルなメディアってすごいと思う
※エコッターなどウェブ屋としてエコ＆ピースを実現しようとするアークウェブ中野さんです。ぜひいろいろご一緒させてください！
みなさん、greenz（グリーンズ）って知っていますか？
※ThinktheEarthより風間さんのエントリです。パーティ参加もありがとう！！ワクワク＆わいわいでこちらこそよろしくお願いします。
greendrinks
※アースデイマネー代表の嵯峨さんです。green drinksでは目の前でアースデイマネーのWikiの項目を増やしました。ご協力ありがとうございました！
