アースデーキッチンに長蛇の列！気になり早速取材へ。長蛇の列の先にあったのはレンズ豆のココナッツミルクカレーを出している「From earth cafe Ohana」さんでした。

なんと、もう１０年も前から三軒茶屋でフェアトレードのお店を経営、昨年からフェアトレードのものを使ってオーガニックカフェをやっているとのこと。このカフェではさまざまなイベントも随時開催され、多くの方々と考えながら話し合いながら情報を発信しているそうです。

アースデー東京への参加は２回目。とっても明るいＥＴＳＵＫＯさんがこう言います「毎日がアースデー！！」

ブースにはETSUKOさんをはじめとっても元気なスタッフさんが沢山。オーガニックで健康によい食事とスタッフさんの元気も分けていただける、そんな場所が「Ohana」さんです。

ここ「Ohana」さんのおススメは「レンズ豆のココナッツミルクカレー」。カレーと言っても、豆乳を使ってるため甘くてマイルドな感じです。お子さんにも食べやすいカレーになってますので、ぜひ寄ってみて下さいね。

さらに、ちょっとユニークなものとしては、アフガニスタン産のビールも販売されてます！なかなか普段は味わえることのないアフガニスタンビール、ちょっと挑戦したくなります。

今日のようないい天気には、ココナッツカレーにビールという組み合わせは最高ですね！でもそんななか、少しでも自分が今口にしているものについて、ビールが造られたアフガニスタンについて考えてみてください。

おいしい食事だけでなく、私たちが住む地球の「今」と「これからの未来」を考えるきっかけも提供する。それがアースデイキッチンなのです。