ベドウィンのおもてなしミントティーにメキシコ本場のタコス、各国の「おいしーい!」を紹介します。

メキシコ版お醤油と言えば?

Posted on 2008/09/02 , 09:56 by peaceboat
カテゴリー:世界の「食」事情 キーワード: , , ,

やっぱり、これ「チリソース」。

ホットで刺激的な調味料、これがなきゃメキシコ料理は始まらない!

どこのレストランでもテーブルにセットされてる姿は、まさに日本のお醤油的存在!?

by. まっち

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メキシコと言えば、やっぱりタコス!!

Posted on 2008/09/02 , 09:56 by peaceboat
カテゴリー:世界の「食」事情 キーワード: , , ,

入ったお店は、身内で切り盛りしているようなアットホームな雰囲気。

じゅ~じゅ~という音とともに、トルティーヤ(皮)を焼く香ばしい匂いが・・・。

目的のタコスは、もう目の前。

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食べちゃってもいいのかなぁ?in グリーンランド

Posted on 2008/08/26 , 09:43 by peaceboat
カテゴリー:世界の「食」事情 キーワード: , , ,

グリーンランドに着いたのは、日本の七夕7月7日。

一年に一回どころじゃなく、一生に一回きりかもしれない出会いと交流は、先住民イヌイットの人たちと。

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パスタのパエリヤ見っけ!

Posted on 2008/07/16 , 12:57 by peaceboat
カテゴリー:世界の「食」事情 キーワード: , , ,

この日はバルセロナの港沿いで、太陽や海を感じながらランチ!!

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フランス産カマンベールチーズ

Posted on 2008/07/16 , 12:50 by peaceboat
カテゴリー:世界の「おみやげ」, 世界の「食」事情 キーワード: , , ,

フランスといえば、カマンベールチーズ。
なんと言っても、においがすごい。
部屋中に特異臭が充満する。
ビニールを五重にかぶせるも効果なし。
早く食べないと、腐っちゃう…って、
チーズはもともと“発酵”しています。

by. 青ちゃん

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トルコのコーヒー占い

Posted on 2008/06/27 , 12:16 by peaceboat
カテゴリー:世界の「食」事情 キーワード: , , , ,

トルココーヒーは少し飲み残すのが大切。
カップの底に粉がたまっているからだ。
そのカップを裏返して粉を落とし、
その形で占いをする。
コーヒーでこひ(恋)を占うのも、オシャレ…かな?

 

写真:まちこ
文:あおちゃん

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オマーンで奇妙なお菓子を発見!

Posted on 2008/06/18 , 12:48 by peaceboat
カテゴリー:世界の「食」事情 キーワード: , , ,

オマーン第二の街サラーラのスーク(市場)で「イカの一夜干し」を発見!!

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バナナのお花を食べました / ベトナム

Posted on 2008/06/02 , 17:11 by peaceboat
カテゴリー:世界の「食」事情 キーワード: , , ,

ベトナムに着きました(^^)
日本でもブームになってきたベトナム料理、本場で食べたベトナム家庭料理がコチラ!!!

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カテゴリ紹介「世界の食事情」

Posted on 2008/05/21 , 16:55 by peaceboat
カテゴリー:世界の「食」事情 キーワード: , ,

(c)Stacy Hughes

 

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ぐるぐるアース ~ただいま地球一周中~

ただいま第62回地球一周クルーズが航海中!

ピースボートで夢の「ぐるっと地球一周」をついに実現する若者たち。船の上での出来事や、世界の国々で出会う人、ファッション、食べもの、エコ事情など、地球上の「へぇ~」を、ここではレポートしてきます。

「百聞は一見にしかず!ニュースや旅行ガイドでは伝わらない地球のいまを五感フルに感じてきたい。旅先でもらった元気を、ブログを見てくれる人にちょっとでもおすそわけできればうれしいです。」
しげ(合田茂広:ピースボート共同代表)

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